Conseil ménager : cuisiner « du nez à la queue » Alors que le monde devient plus écologique

Astuce pour les ménages : cuisiner « du nez à la queue » Cela a conduit des individus bien intentionnés à être faussement convaincus que les huiles de graines traitées chimiquement, les substituts artificiels de viande végétalienne et les régimes à la mode remplis de lait d’avoine et de chou frisé sont la bonne voie vers une terre plus propre et plus saine. J’ai déjà expliqué en détail la nature nocive de ceux-ci, mais aujourd’hui, l’accent est mis sur la cuisson « du nez à la queue », c’est-à-dire en utilisant l’animal entier plutôt que * juste * la viande musculaire largement consommée. Manger de cette manière est beaucoup plus respectueux de l’environnement et bon pour votre corps que n’importe laquelle des modes actuelles « sans viande ». 🍗 Manger de la viande, du lait et des œufs locaux nourris à l’herbe est le meilleur moyen de lutter contre les inconvénients de l’élevage industriel – les régimes végétaliens favorisent généralement les produits de remplacement qui nécessitent encore plus d’eau, d’essence, de traitement chimique et de pesticides synthétiques (ainsi que vous garder sous-alimenté). Cependant, manger UNIQUEMENT la viande musculaire de l’animal (steak, poitrine de poulet, etc.) est également un gaspillage – les organes, les os et même la peau et la graisse contiennent des nutriments essentiels et peuvent également être transformés en délicieux repas. Ceux-ci sont généralement jetés dans les pays occidentaux, ce qui est dommage. Un animal a donné sa vie pour vous nourrir, et un fermier l’a élevé avec beaucoup de soin – respectez cela en mangeant du nez à la queue. C’est plus facile sur le budget, aussi! Les bouchers vous donneront souvent gratuitement des os et d’autres morceaux si vous le demandez (vous ne semblerez pas bizarre, promis). 💪🏻 Prendre des multivitamines ne suffit pas à combler les carences causées par l’évitement des produits d’origine animale. Bien qu’une supplémentation en vitamines soit parfois nécessaire, il est toujours préférable d’obtenir des nutriments à partir de sources alimentaires naturelles. Une alimentation saine à base de viande et de produits de saison, combinée à de l’exercice et à passer du temps au soleil, vous donnera un moi beaucoup plus énergique et un monde plus propre que n’importe quelle galette de soja conçue en laboratoire. . . .