Bol de tofu umami miso aux champignons par Super copieux, plein de saveurs, parfait

Bol de tofu Umami miso aux champignons by earthofmariaa 🤤 Super copieux, plein de saveurs, parfait sur un lit de riz moelleux. . Suivez-nous vegan.recipes.dealer pour des recettes végétaliennes quotidiennes 🙌🏻🌱 . ⬇️ Tofu miso aux champignons 1 bloc de tofu ferme, coupé en cubes, avec l’excès d’eau pressé 1 oignon moyen, haché 1 gousse d’ail, hachée 1 tasse de champignons, hachés 2 cuillères à soupe de tamari 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café de pâte de miso 1 cuillère à soupe de pâte de tomate 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à café de fécule de maïs. Préchauffer le four à 200 degrés C/400 F. Disposer les cubes de tofu sur une feuille de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, pour les dorer légèrement. Pendant ce temps, ajouter l’oignon et l’ail dans une poêle anti-adhésive. Faire sauter pendant 2-3 menuets, jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, et ajouter les champignons. Faire sauter pendant environ 4 minutes supplémentaires pour leur permettre de cuire. Préparez la sauce en fouettant ensemble le tamari, le vinaigre de riz, la pâte de miso, l’eau et la fécule de maïs. Ajouter à la poêle avec les cubes de tofu cuits, en remuant pendant 2-3 minutes pour permettre à la sauce d’épaissir. Servir avec les garnitures de votre choix. .