Bol de tofu BBQ fait maison avec vinaigrette ranch végétalienne Recettes ⠀ Je viens de revenir à N

Bol de tofu BBQ fait maison avec vinaigrette ranch végétalienne 💚Recettes ⬇️ ⠀ Je viens de rentrer à New York après une visite incroyable au Canada! J’ai passé du temps avec ma sœur withbite à Toronto, et nous sommes allés à Ottawa pour rendre visite à nos cousins ​​préférés 😍 J’ai aussi pu visiter / rattraper tant d’amis adorables, et c’était tellement agréable d’être “à la maison” un peu . ⠀ Nous avons mangé BEAUCOUP de très bonne nourriture, mais il y avait aussi beaucoup de gourmandises (vin et frites 💛) et ce matin, j’avais hâte d’aller au marché de nos fermiers de quartier et de faire le plein de légumes frais et d’herbes pour la semaine. ⠀ Je voulais vraiment une simple salade avec du tofu BBQ et de la vinaigrette ranch. Après avoir égoutté et pressé le tofu extra ferme, je l’ai coupé en cubes, je l’ai jeté dans la sauce barbecue et je l’ai fait frire à l’air pendant environ 15 minutes. Ensuite, j’ai préparé la sauce ranch et l’ai assemblée avec du chou frisé lacinato (mariné dans de l’huile d’olive, du citron et du sel), des tomates cerises fraîches, des concombres, des radis et surmonté de quelques crunchsters pour la texture. ⠀ 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗦𝗺𝗼𝗸𝘆 𝗕𝗕𝗤 ​​𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲: ⠀ • 1 c. • 1c de noix de cajou trempées dans de l’eau tiède pendant au moins 30 minutes • 2 cuillères à café de jus de citron • ¾ de lait d’avoine • 1 gousse d’ail • 2 cuillères à soupe d’aneth frais • 2 oignons verts • ½ cuillère à café de poudre d’oignon • ½ cuillère à café de sel • Poivre frais concassé au goût * ajouter un peu d’eau si la vinaigrette est trop épaisse. . . . .